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发布时间:2022-03-17 18:39:00 作者:新融制冷
国内水果物价很低,所以水果销量进入低谷的状态,水果生产快速发展的势头受到抑制。冷库是水果、蔬菜保鲜基本的条件,低投入高收入,使用非常方便,非常环保,带来不可一日而语的效果,而且还能在使用上事半功倍。
近年的冬果储存,记者来到果农产地,看到家家户户都是空荡荡的,没有果子,果子哪里去了?由于中型水果冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,所以需要通过人工制冷,使室内保持一定的低温。原本以为会有很多准备销售,或销售供已应求的现状,会积累库存,没想到早就卖掉了,原来果子还没摘就被买主预定了,果农们兴高采烈的告诉记者,这样既解决了果农们的果疏销量,还保证了市场的发展秩序,从而看来冷库对国家,对人民无疑是个好的杠杆,前景无量,冷库解决了果蔬的销售,以后再也不会为这种事情发愁了。
冷库门的安装
门上框板的安装 门上框板的安装只用于拼装式门框板。
1、库体拼装完成后,将左右门框板上的竖凸条留出门上框板的高度,将多余部分锯掉。
2、门上框板自下向上推入安装位置,将其上端的挂钩与顶板销盒相连固定。
3、对隔墙的门上框板、将它由下向上推入安装位置,用角铁与顶板固定。
整体式门框板的安装
1.整体式门框板的安装同其它库体墙板的安装一样,以挂钩、销盒与顶、底板、墙板相连。
制冷系统的注意事项
1.烧焊要作好防火工作,在烧焊前要准备好灭火器及自来水,防火意识要高,否则后果不堪设想,后悔没急。
2.制冷系统做好后,至少48小时的保压工作,确保冷库制冷系100%无泄漏,这样会省去不少麻烦。
海鲜冷库之微冻保鲜法:
它较冰藏和冷海水的保藏期长(可达20-27天),保鲜效果好。它是在-2℃~-3℃的温度下冷却水产品,使鱼体水分处于部分dong结状态下的保藏方法。主要有以下三种方式:
空气冷却微冻法:采用搁架吹风式制冷装置,把冷风吹向盘装的鱼获物,将微冻间的温度降低并控制在-5℃左右,当鱼体温度达到-1至~2℃时,微dong结束,将鱼货移到保持-3℃的保温间里保藏,保藏时间可达20天。其缺点是鱼体表现容易干燥。
冰盐混合微冻法:采用碎冰与shi盐混合时,冰和盐迅速融化,短时间内吸收大量热,使温度迅速下降。生产中一般在碎冰中加入3%的shi盐,可使温度达到-3℃。
低温盐水微冻法:先将微冻舱内定量的海水调配成含盐10%的浓度,然后开机制冷,使盐水降温到-5摄氏时,把冲洗干净的渔获物投入冷却,待鱼体内温度冷却到-2℃~-3℃时,微dong结束后将渔获物捞起快速装箱,并移入温度维持在-3℃的鱼舱内保藏.
冷库设计在初步设计阶段,影响项目投资的可能性为86%-98%,因为初步设计阶段,冷库的选址、建筑物的结构形式、外观设计、平面布置及装修标准应详细规划全部确定,这些在建筑工程中占工程总造价的80%-96%;
冷库设计在技术设计阶段,只是对工程设计的合理性、可行性进行确定,而这一部分对工程造价的影响只占工程总造价的40%-85%;
冷库设计在施工图设计阶段,影晌项目投资的可能性为6%-375%。冷库工程案例表明,设计费一般只相当于建设工程全寿命费用的2%以下,但正是这小于1%的费用,对工程造价的影响度占85%。
冷库设计中的项目投资控制的关键在于冷库设计阶段。要有效地控制工程造价,就要坚决把重点放在设计阶段,以取得事半功倍的效果。如何在保证冷库结构安全的基础上,提高设计质量是一个值得深入研究的话题。首先要建立以专jia系统为***的冷库设计咨询保障制度。安装早室外要注意防雨,主机位四角需要安放防震垫片,水平安装牢固,注意安全不易被人碰着。
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