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发布时间:2022-03-07 03:34:00 作者:新融制冷
由于微型节能冷藏库可广泛应用于果品、蔬菜、粮食、花卉等农副产品及药材、食品、精细化工原料的贮藏和预冷,适合我国南北方城乡家庭和集体使用,是调节果蔬淡旺季,变当地资源优势为经济的重要载体。微型节能冷库安装的制冷剂加注及调试在出厂前经严格检测完成,同时安装方便快捷,仅需将室内机组和室外机组用管道连接,接通电源就可以工作。在行业内也赢得了良好的口碑青岛山川制冷有限公司现经营超市冷柜、生产加工间,冷藏保鲜库、冷冻速冻库、铝排等制冷设备及相关制冷产品。其次,微型节能冷库安装的制冷机组采用进口全封闭制冷压缩机,主要控制元器件也可采用国外产品,所以运行***,无故障运转时间长。另外,微型节能冷库设计的自控系统采用微电脑控制,控温准确,操作简单,机组有自动和手动双位运行功能,设有多种自动保护装置,同时配有电子温度显示器,方便用户观察冷库的库内温度。此外,微型节能北京冷库的机组采用热气或电热除霜方式,除霜时间短,除霜期间库内温度波动小。
利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库,又称冷藏库。冷库是冷链行业发展的基础,是冷藏链的重要组成部分,也是目前冷链行业容量zui大的细分市场。
冷库的组成
冷库一般由维护结构及制冷设备组成。多由压缩机制冷,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量, 从而达到冷却降温的目的。
zui常用的制冷系统主要由压缩机、节流阀、冷凝器和蒸发器等组成。
供液管的配置应保证供液量的充足,膨胀阀前无闪发气体;回气管的配置应保证回油流畅,压损不超过2PSIG。回气管出蒸发器后,上升时应加一回油弯,上升段要缩径。
特大型冷库其顶板需要用立柱支撑。在底板上锯出柱子穿孔,将立柱用膨胀螺栓固定于地面。将钢梁掉起,焊接于立柱上。如高度需调整时,在钢梁与立柱之间加垫铁。顶板放于钢梁上。并做好库板之间的密封,安装装饰件。
海鲜冷库之微冻保鲜法:
它较冰藏和冷海水的保藏期长(可达20-27天),保鲜效果好。它是在-2℃~-3℃的温度下冷却水产品,使鱼体水分处于部分dong结状态下的保藏方法。主要有以下三种方式:
空气冷却微冻法:采用搁架吹风式制冷装置,把冷风吹向盘装的鱼获物,将微冻间的温度降低并控制在-5℃左右,当鱼体温度达到-1至~2℃时,微dong结束,将鱼货移到保持-3℃的保温间里保藏,保藏时间可达20天。其缺点是鱼体表现容易干燥。
冰盐混合微冻法:采用碎冰与shi盐混合时,冰和盐迅速融化,短时间内吸收大量热,使温度迅速下降。生产中一般在碎冰中加入3%的shi盐,可使温度达到-3℃。
低温盐水微冻法:先将微冻舱内定量的海水调配成含盐10%的浓度,然后开机制冷,使盐水降温到-5摄氏时,把冲洗干净的渔获物投入冷却,待鱼体内温度冷却到-2℃~-3℃时,微dong结束后将渔获物捞起快速装箱,并移入温度维持在-3℃的鱼舱内保藏.
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