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发布时间:2021-12-24 08:31:00 作者:新融制冷
安装冷库按使用性质如何来分;
生产性冷库:主要建在食品产地附近,货源较集中的地区。属于鱼虾、贝类冷加工的,主要建在渔港、码头、海湾等水运和公路运输较方便的地域,加工肉类、禽蛋、水果、蔬菜的冷库,则要建在原料的集散地。加工后的食品一般仅作短期贮藏即分批外运,因此贮藏能力较小。食品的流通具有零进整出的特点,品种较单一。冷库电控系统安装标准:1、在所有的接触器上标明名称,以备后来查修。
生活服务性冷库:作为商业网点和本部门暂存食品之用。多建于副食店、部门食堂,特点:容量小、存期短、品种多、库温高、利用率低。
冷库是用于食物冷冻和冷藏,所以,除了在规划和修建施工要以严峻的隔热性、密封性、稳固性和抗冻性来保证修建质量外,在日常运用处理中,也应该根据冷库的特性,实行科学处理,保证安全出产,以达到延伸运用寿命,下降出产成本,节省维修费用,前进企业经济效益的目的。把握好茶叶的成熟度和茶叶保鲜冷库茶叶冷藏冷库茶叶怎么储存***适采收期的确定,对茶叶气调贮藏是至关重要的。
要管好冷库的门,防止冷气走漏
冷库门是冷库的咽喉,作业人员进出,货品进出,乃至冷热空气的沟通,都经过它,所以冷库门也是处理的首要部位。热空气经过库门翻开进入库内,不只构成热量增加,库温升高,并且很多的热湿沟通,使冷风机或蒸发器排管结霜,导致库内温、湿度动摇,影响产品贮藏质量。在制冷机房门口外侧便于操作的位置,应设置切断制冷压缩机电源的总开关,此开关应能停止所有制冷压缩机的运转,且应设置相关标识。
冷库电控系统安装标准:
1、在所有的接触器上标明名称,以备后来查修。 2、在每个接点标记线上做标记,以便后来检修。 3、固定电器元件导线,用捆绑线绑定。 4、冷库电路系统应该用5制线,并且要加装地线。 5、在线管内的电线所占面积应该低于二分之一。 6、电器接触点应压紧电线接头,电机主线接头处应该用线卡卡紧,并且需要挂锡坠。 7、对于电线的选用,要符合安全标准,安全系数必须要高。 8、冷库设备通线时要铺设线管,用卡子固定,pvc管连接处用只定胶带粘接,管口用胶布封缠。 9、机组在运行或者化霜时电线外表的温度一定要低于40度。 10、电控系统安装要有条理,配电箱要安装水平垂直,照明条件要好,方便观察和查修。 11、电控系统出应保持干燥。 12、对电线的保护。不应放在露天出,防止雨淋日晒,吹化电线老化,导致漏电短路。 13、电控箱必须根据图纸要求来定制,并且要做空载试验。 14、根据环境要求,电控系统中的设备和线管等要注重美观和牢固。(5)冷库安装完工后接通冷库各项设备电源,瞬间启动电机,观察电机旋转方向与机组箭头所指方向是否一致。
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