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原料的采收：***适采收期的确定；把握好茶叶的成熟度和茶叶保鲜冷库 茶叶冷藏冷库

茶叶怎么储存***适采收期的确定，对茶叶气调贮藏是至关重要的。制冷系统（1）压缩机（***关键配件）：一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机。必须严格要求，采收过早或过迟，都会对茶叶贮藏不利。采收过早，不仅茶叶的大小和重量达不到标准，而且风味、品质和色泽也不好。采收过晚，茶叶已经成熟衰老，不耐贮藏和运输。茶叶***适采收期的确定应考虑到茶叶采后的用途、它们本身特点、贮藏时间长短、贮藏方法等。对用于贮藏的茶叶应适当早采，对一些有呼吸高峰的果实应在达到生理成熟和呼吸跃变前采收。采收期的确定方法，可采用感观测定、物理测定、化学测定，以及根据日历气象与茶叶生长发育的关系综合判断

预冷和整理；收购来的原料，应及时预冷。冷库中排除异味的方法1、冷库中产生异味的原因所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。预冷的目的是迅速除去田间热，使其急速降温，冷却到适宜的温度，以有效地抑制***微生物的生长，抑制酶活性和呼吸强度，减少产品的失水和乙烯的释放。预冷可用专门的预冷车间或冷库，但预冷必须有计划地进行，安排好茶叶保鲜冷库

茶叶冷藏冷库 茶叶怎么储存原料入库量，加快入库进度，缩短入库时间。

整理：按照贮藏原料质量标准对原料进行严格地挑选，剔除异形、病虫、伤残等茶叶，并按一定质量捆把包装。整理加工可在预冷库库进行，工作力求快捷。没有预冷间应在阴凉处进行。

冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,数码温度显示，确保库内物品存放安全。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂***、***等。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。

大量二手冷库回收厂家价格气密性检测方法

    1、大量二手冷库回收厂家价格中关闭系统与水管、汽管或大气相通的阀门，没有阀门的用盲板封好;从第二辅助喷射器的蒸汽接管处充入压力这0.294兆帕的压缩空气，进行24小时的气密性试验;过6小时后记录压力表读数，再经过24小时，其压力波动应按规定计算和处理;      

    2、大量二手冷库回收厂家价格利用辅助喷射器，将系统抽真空后进行密封性试验。设在室外的冷凝器、油分离器等设备，应设有围栏，禁止非操作人员进入，并设置标识。利用一、第二辅助喷射器将系统抽真空至剩余压力小于21.328千帕，关闭与大气相通的阀门，经一定时间后，记录系统内的压力上升值及其相应时间，系统压力总的上升值不得超过46.655千帕，然后按下式计算中心系统内每小时漏入空气的总量： G=0.095(V/T式中：G——系统内每小时漏入空气的总量(公斤/时)V——真空系统总容积(`米^3`);`P_1`——关闭阀门时系统内的绝压力`P_2`——定时间后系统内的绝压力T——系统内压力从P1升至P2所经过的时间(分)。计算值G应小于规定数值并应用棉纱或薄纸等物对连接处检漏，查明后消除泄漏，再重新试验，直至合格。