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发布时间:2021-11-19 13:17:00 作者:新融制冷
冷库是用于食物冷冻和冷藏,所以,除了在规划和修建施工要以严峻的隔热性、密封性、稳固性和抗冻性来保证修建质量外,在日常运用处理中,也应该根据冷库的特性,实行科学处理,保证安全出产,以达到延伸运用寿命,下降出产成本,节省维修费用,前进企业经济效益的目的。在冷库设计时,下列相关条款应予以充分考虑,并按照规范标准的要求,综合有关因素后,进行方案论证及优化。
要管好冷库的门,防止冷气走漏
冷库门是冷库的咽喉,作业人员进出,货品进出,乃至冷热空气的沟通,都经过它,所以冷库门也是处理的首要部位。(2)***热月(或按当地气象部门规范提供)的月平均湿球温度、年平均湿球温度及历史高湿球温度(或历年平均每年不保证50小时的湿球温度)。热空气经过库门翻开进入库内,不只构成热量增加,库温升高,并且很多的热湿沟通,使冷风机或蒸发器排管结霜,导致库内温、湿度动摇,影响产品贮藏质量。
酒店冷库的制冷控制系统我们采用全自动微电脑电气控制技术,智能电脑温度控制,搞精度温度传感器的温湿度记录仪(配有报警装置);库内温度可自由设定;全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,数码温度显示,确保库内物品存放安全。冷库充分发挥电气自动化系统控制方面的优势,整合所有设备,使之成为可靠性强、功能完备,性能优良、设备自动化的无人值守系统。(2)聚氨脂喷涂发泡材料:该材料通过直接喷涂于仓库中,形成不吸水,隔热性较好的聚氨脂板,但成本较高。其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,在超低温度下更能显示其***性。
冷库安装好后要做的工作:
(1)冷库安装完工后冷库机组设备底一次运行前,要仔细阅读说明书,了解保鲜冷库机组设备性能特点和操作规范要求。 (2)冷库安装完工后检查所有冷库压缩机油面,用手扳压缩机皮带轮,转动自如。 (3)冷库安装完工后检查所有冷库设备的电路、仪表,有无断裂及异常情况。供给便捷的电脑桌面儿管理、历史温度数值查问、转存、打印等数值化管理。 (4)冷库安装完工后调好冷库库内所贮藏物品的适宜温控范围(0~5℃)。 (5)冷库安装完工后接通冷库各项设备电源,瞬间启动电机,观察电机旋转方向与机组箭头所指方向是否一致。 (6)冷库安装完工后观察冷库压缩机运转声音、温度、压力是否正常。 (7)物品人库前要对保鲜冷库库内进行消毒。 (8)定期对保鲜冷库内进行换气(打开换气扇)和对蒸发器进行除霜(可设自动除霜装置)。 (9)定期检测保鲜冷库内湿度情况,不足时要进行加湿。 (10)对经常停电的地区保鲜冷库,需备应急电源。
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