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安装冷库按使用性质如何来分;

  中转型冷库：中转型冷库有两种，一种建在水陆交通枢纽，批量接收来自生产性冷库的食品，具有少量的再冻能力。食品经短期贮藏后，整批运往分配性冷库或外运出口。另一种建在渔业基地，能进行大批量 冷加工，并能在冷藏车的配合下，起到中间转运的作用。食品的流通特点是整进整出。1若V(冷库容积)＜30m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1。

  分配性冷库：一般建在大中城市、人口密集的工矿区，主要接收冷加工的食品作为贮存和市场供应之用。特点：多品种贮存、冷藏能力大、加工能力小。食品流通的特点是整进零出或者是整进整出。

冷库的结构及主要设备

1、保温材料及防潮层

 （1）库板：预先生产的，具有固定的长度、宽度和厚度，可根据库体安装的需要选择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块，低温库及东结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块。

 （2）聚氨脂喷涂发泡材料：该材料通过直接喷涂于仓库中，形成不吸水，隔热性较好的聚氨脂板，但成本较高。

 （3）聚苯脂喷涂发泡材料：该材料同样通过喷涂形成聚苯脂板，较聚氨脂板吸水性强，隔热性较差，但成本较低。

 （4）由于隔热材料受潮后，隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层，也可只做外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。

组合式冷库容积相对较小，用于茶叶冷藏保鲜冷库技术的冷库从形式上分。可装配可组装，装置灵活机动，保温性好，平安方便，但价格相对较高，适和茶叶小型企业和零售部门贮藏高当名优绿茶使用。自建式冷库容积相对较大，只能固定使用，但投资相对较小，制冷设备选择余地大，适合大规模贮藏名优绿茶使用。冷库的制冷量应根据库房大小和贮藏多少而定。另外，由于AVA空气采样式烟雾探测器具有非常高的灵敏度（传统烟雾探测器的1000倍以上），因此可以在火灾的早期阶段产生预警信号。