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严格控制库内温度

按要求严格控制库内温度，对保证食品质量、延长冷库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。结冻物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定，平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷库开门进货量较大时，如温度回升2℃或3℃时，应立即关门停止进货。

库内用的木材要求选用干燥且在受潮后不易变形和开裂的杉木或一级红松。

 

未来发展

二、发展小批量、多品种的小编组机冷车，满足市场的不同需要。依据仓库温度不同建设安装冷藏库、冷冻库、特殊冷藏库等多层次的冷库，以满足不同新鲜果蔬的冷藏需要。

三、加快第三方冷链物流配送中心的建设。通过在冷链物流上下游之间建立冷链物流配送中心，消除冷链物流中无效的中间环节，促进上下游之间物流运作的有效对接。

如何节能而又gao效满足这些去求成为了当前冷链发展的重要方向。而微型节能冷库由于是针对我国目前农业生产的主要经营管理模式和农村家庭经济与技术水平，开发的一种操作简单、***、效果良好的贮藏设施，在促进农产品冷链发展方面起着积极的作用。

根据微型节能冷库设计要点建造的库房，降温速度快，保温性能好，气调库库温波动小，空库一般开机48小时内，组合冷库库温可由20℃降至0℃；果实前期预冷和降温阶段，设备日耗电量一般为40-50度，***冷库库温稳定后日耗电量仅7-8度，北方地区在冬季可采用自然冷源通风降温，月耗电量很低。③其选用的聚醚，生产阶段采用强碱催化，反应***，使聚醚保持较高反应率（即在与黑料接触时能反应的较为完全）。对于促进冷链发展，微型节能冷库潜力巨大。