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要定期检查各项技术指标，及时调整。系统的运行温度及压力的高低，润滑油和制冷剂的量，都要检查，及时调整。系统应该有自动控制和压缩机报警装置，一旦有问题，就会发出报警提示，或者自动保护性关机，压缩机停机。

冷库的防火安全问题。冷库一般在零下20度左右，由于环境温度低，不适合安装消防喷淋系统。因此，冷库内的防火要更加注意。同时，冷风机及其电线盒，电源线，电加热管，也要经常检查，消除电器火灾隐患。

从制冷效果来看：

排管的冷却效果比之冷风机要稍好一些，排管导热导冷比较快，尤其以铝排称蕞，所以一般高温库的话用冷风机就可以了，低温或超低温库我们建议用排管，而且因为排管的分布比较均衡，所以制冷量比较均匀，能达到节能省电的作用。

排管因为是管道式蒸发器，能极强的锁住水分，冷风机因为是风吹，所以会蒸发水分，使得库中的产品干瘪、枯萎，因此排管的话适用于水分较多的产品比如棒冰.冰激凌，鲜奶.水果.蔬菜等，而冷风机的话就适用于干货、干鲜、冻肉等，所以一般选择装排管还是风机，主要还是看哪个跟您的产品更匹配。如何鉴别真品和冒充制冷剂制冷剂的好与坏会直接影响到烟台中央空调工程的制冷效果。

由于冷库内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器（管道）冷量传导与散发，终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层（冰层）厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30％以下，导致电能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。由于流速大，二次分离罐又无除沫装置，油无法分离被直接带人压缩机人口。

除霜的目的；

1、提高系统制冷效率；

2、保障库内冻品质量；

3、节约电能；

4、延长冷库系统使用寿命。